Profiterole - małe ptysie w sosie czekoladowym

Kiedy spróbowałam ich po raz pierwszy, nie mogłam wyjść z podziwu, że coś tak małego jest tak pyszne. 

I ta czekolada... 

Dla wszystkich, którzy czasem tęsknią za ptysiem z dzieciństwa lub z rozmarzeniem wspominają karpatkę cioci, mamy idealne połączenie obu - profiterole.

Wiosenne porządki, powroty i TORT.

 Wiosna przyszła. Powoli zabieram się za wiosenne porządki. Więc w ramach "co robić zamiast pisać pracę magisterską" stwierdziłam, że jak już jestem chora i nie mogę zabrać się za szorowanie fug w kuchni... to posprzątam dyski zewnętrzne... I oto co znalazłam :)

Kokosanki

Oto kolejny przepis z tych, które znalazły się z naszej kawiarence. Dla tych, którzy nie wiedzą o co chodzi lub już zapomnieli odsyłamy tutaj - Kawiarenka Adwentowa.

Z czym Wam się kojarzą kokosanki?   Bez improwizacji się nie obeszło i tym razem. Podczas przygotowań do warsztatów zostało nam sporo ciasta. Została również polewa czekoladowa, która za żadne skarby świata nie chciała zastygać. A wiórki jak zawsze czekały grzecznie w kuchennej szufladzie. Cóż innego można było z tego zrobić. Wyjście było tylko jedno. Oto nasze kokosanki!