Masz ci babo placek, czyli racuchy cynamonowe z miodem.

Cultari i gość specjalny Lenka.

Nasza znajomość zaczęła się na "wysokim poziomie", bo 838 m.n.p.m. w Zakopanem. I właściwie od tamtego czasu zawsze kiedy się spotykamy przeważnie jemy. Bo w chwili rozjeżdżania się do domów zaczęłyśmy challenge kulinarny! (W tym momencie Justyna siarczyście kichnęła - prawda! ;)

Panierka orzechowa i ziemniaki w koszulkach

Ziemniaków w mundurkach nie jedliśmy ze sto lat. Ostatnimi czasy bardzo rzadko jadamy ziemniaki.
Kiedyś obiad bez ziemniaków był nie do przyjęcia. Standard  - ziemniaki, schabowy i surówka. Tutaj trochę nowocześniejsza wersja naszego obiadowego zestawu.

Gryczany powrót

Wróciłyśmy! Po ostatnich zmaganiach związanych ze studiowaniem, do których zalicza się zarówno sesja, jak i chroniczna próba doprowadzenia do obrony pracy magisterskiej - jesteśmy z powrotem. Co nas niezmiernie cieszy, tym bardziej, że w naszych głowach zrodziło się już zbyt wiele niezaimprowizowanych inspiracji, które czekały i się doczekały.


W dzisiejszym przepisie chcemy pokazać nowe oblicze kaszy gryczanej. 
Otóż kaszy ze standardowym sosem mięsnym mówimy stanowcze NIE!. Dlatego też zdecydowałyśmy się na romans kaszy z łososiem wędzonym. 
I nawet ten związek ma szanse coś więcej niż tylko przelotny romans. 
Kasza ze zwykłym sosem była jak małżeństwo z rozsądku, czyli mdła i niewyraźna. My preferujemy raczej relacje pełne pasji, wyrafinowania nie pozbawione jednak czułości i delikatności. Taka też jest ta propozycja, mamy nadzieję, że się skusicie i odkryjecie tę z pozoru mało ciekawą potrawę w nowej odsłonie. Pozytywne wrażenia gwarantowane!!!


Z resztą wszytko widać na zdjęciach.