W końcu "normalne jedzenie"!
W odpowiedzi na liczne prośby i oczekiwania naszych bliskich, żebyśmy zrobiły "jakieś normalne jedzenie, a nie tylko te ciasta" jest normalna propozycja. Chrupiący i soczysty kurczak w miodzie i panierce z płatków kukurydzianych.
Do kurczaka przygotowałyśmy sałatkę grecką z brokułem.
Składniki:
sałata lodowa
oliwki
pomidor
cebula
ser feta
brokuł
oliwa z sokiem z cytryny,solą i pieprzem
Sałatkę mieszamy tuż przed podaniem.
Jak widać potrzeba tu niewiele:
4 udka lub inne części kurczaka
płatki kukurydziane
jajko
przyprawy: papryka ostra i słodka, sól, pieprz i miód
Kurczaka obtaczamy w przyprawach, jajko roztrzepujemy z łyżą miodu. Następnie panierujemy udka w jajku i pokruszonych płatkach. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do pieca na 170 st. Papier opcjonalnie można polać olejem, a na wierzch udka dać odrobinę masła.
Smacznego!!!
Nasze skojarzenie kurczakowe, zobaczcie sami
Pozdrowienia dla wielbicieli FOURFITTERA
mniam :)
OdpowiedzUsuńja bym pokruszył płatki trochę bardziej :P
ile czasu piec kurczaka?
OdpowiedzUsuńW zależności od rodzaju mięsa np. jeśli są to skrzydełka to krócej, gdy udka dłużej. Po prostu trzeba co jakiś czas sprawdzać. Na ogół 45min- 1 godzina :)
OdpowiedzUsuń