Nie wiedzieć czemu wczoraj, szukając kolejnego artykułu do mojej "wstrętnej" pracy mgr zajrzałam na stronę NCPP.
I cóz to me łocęta ujrzały. Gooral gra w Opolu!!!!
No i jest dylemat warsztaty kawowe, czy czysta energia Goorala???
Justyna pozbawiła mnie złudzeń i wątpliwości - Gooral!!!
To tyle na wstępie.
Kim jest i co robi Gooral tutaj można zobaczyć i posłuchać.
A jak Gooral, to my mamy kwaśnice taką trochę po naszemu bardziej, tzn. bez barana :)
Nasza receptura zainspirowana przepisem z Biedronki :)
1,5 l wody
30 dkg wędzonki (miałyśmy wyśmienite żeberka)
20 dkg wędzonego boczku
30 - 40 dkg kiszonej kapusty (miałyśmy wyśmienitą od mamy)
1 zacny ząbek czosnku
1 cebula
3 średnie marchewki
3 średnie ziemniaki
ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, majeranek, ew. sos sojowy
Wędzonkę i boczek w całości gotujemy wraz z liściem laurowym i zielem angielskim.
Po 30 min. wyciągamy, przestudzone kroimy w mniejsze kawałki. Do wywaru dodajemy warzywa i pokrojoną wędzonkę. Gotujemy aż zmiękną warzywa. Na koniec dodajemy zasmażkę z 2 łyżek mąki i 3 łyżek masła. Przyprawiamy i podajemy z świeżym żytnim chlebem.
Oczywiście zapraszamy na koncert do Opola 26. listopada :)
I cóz to me łocęta ujrzały. Gooral gra w Opolu!!!!
No i jest dylemat warsztaty kawowe, czy czysta energia Goorala???
Justyna pozbawiła mnie złudzeń i wątpliwości - Gooral!!!
Kim jest i co robi Gooral tutaj można zobaczyć i posłuchać.
A jak Gooral, to my mamy kwaśnice taką trochę po naszemu bardziej, tzn. bez barana :)
Nasza receptura zainspirowana przepisem z Biedronki :)
1,5 l wody
30 dkg wędzonki (miałyśmy wyśmienite żeberka)
20 dkg wędzonego boczku
30 - 40 dkg kiszonej kapusty (miałyśmy wyśmienitą od mamy)
1 zacny ząbek czosnku
1 cebula
3 średnie marchewki
3 średnie ziemniaki
ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, majeranek, ew. sos sojowy
Wędzonkę i boczek w całości gotujemy wraz z liściem laurowym i zielem angielskim.
Po 30 min. wyciągamy, przestudzone kroimy w mniejsze kawałki. Do wywaru dodajemy warzywa i pokrojoną wędzonkę. Gotujemy aż zmiękną warzywa. Na koniec dodajemy zasmażkę z 2 łyżek mąki i 3 łyżek masła. Przyprawiamy i podajemy z świeżym żytnim chlebem.
Hej! Smacznego! Smacznego!
Oczywiście zapraszamy na koncert do Opola 26. listopada :)
Uwielbiamy!!!

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz